jueves, 18 de febrero de 2010

Significado del color que usas

  • Colores claros: Son percibidos como más amigables e informales.
  • Colores vivos: Transmiten un mensaje de energia. entusiasmo o diversion.
  • Colores oscuros: Son percibidos como más autoritarios, fuertes, dramaticos.
  • Colores opacos: Transmiten un mensaje de timidez.
  • Colores intermedio: Son clasicos y neutros.

Con respecto al color negro, transmite elegancia, poder y misterio.

lunes, 15 de febrero de 2010

Ejercicios para tener un cuerpo perfecto

Como saben este blog se renueva todos los dias, y aqui les dejo algunos ejercicios faciles de hacer para tener en tan solo 15 minutos un cuerpo perfecto.


Glúteos:
Acuéstate en el suelo, con las rodillas flexionadas y separadas a la altura de las caderas.
Extiende los brazos a los lados del cuerpo con las palmas hacia abajo.
Contrae el estómago, toma aire y presiona los brazos a la vez que elevas las caderas. Mantén la posición, cuenta hasta diez con los glúteos contraídos.
Exhala y vuelve al inicio bajando lentamente.
Repite diez veces.

Abdominales:
Colócate de espaldas en el suelo con las rodillas flexionadas y separadas a la altura de las caderas. Coloca las manos por detrás de la cabeza, elevándola del suelo.
Lleva las piernas hacia el pecho con los dedos de los pies estirados.
Mantén la cabeza hacia arriba, inhala y extiende las piernas, formando un ángulo de 45º.
Cuenta hasta tres, y exhala a la vez que bajas las piernas, para comenzar el ejercicio otra vez.
Repite diez veces.

Brazos:
Siéntate, con las piernas extendidas, lleva los brazos hacia el frente, flexiónalos sobre el esternón bajando el pecho hacia el suelo, contrayendo los glúteos.
Desde esa posición, incorpórate llevando ambos brazos hacia atrás con las palmas hacia arriba, imaginando que se te opone una resistencia, llevando el pecho hacia adelante para sentir el estiramiento.
Termina el movimiento llevando los brazos hacia adelante, tocando la punta de los pies con las manos.
Repite diez veces.


Cintura:
Siéntate, con las piernas abiertas y extendidas, estira los brazos a los lados del cuerpo y a la altura de los hombros.
Gira la cintura, llevando la mano izquierda hacia el pie derecho, mientras mantienes el brazo derecho arriba y por detrás del cuerpo.
Repite hacia el lado opuesto; en total, rota diez veces hacia cada lado.

Pecho:
Arrodíllate, con las piernas separadas, extiende los brazos hacia el frente a la altura de los hombros.
Lleva ambos brazos hacia atrás, girando las palmas hacia arriba, imaginando que se te opone una resistencia y llevando el pecho hacia adelante para sentir el estiramiento. Exhala y vuelve a la posición inicial.
Repite de ocho a diez veces.

Espero que les sean utiles!


Fuente: Biensimple

sábado, 13 de febrero de 2010

Chaw mien facil


Ingredientes:

Fideos
Carne de pollo
Zanahorias
Morrones rojos y/o verdes
Cebolla
Repollo
Ajo
Aceite
Salsa de soja
Sal y pimienta

Cortamos el pollo, la zanahoria, los morrones, el repollo, la cebolla y el ajo.
En una olla con agua hirviendo ponemos los fideos hasta que se cocinen.
Ponemos un poco de aceite en el Wok y colocamos nuestras verduras.
Cuando ya este cocinada nuestra verdura le agregamos los fideos y el pollo cortado.
Luego le echamos salsa de soja, sal y pimienta. Y listo!


jueves, 11 de febrero de 2010

Galletas de corazon


3 ¼ tazas de harina cernida
½ cucharadita de sal
1 cucharadita de polvo de hornear
1 taza de mantequilla sin sal
1 ½ tazas de azúcar
1 huevo
1 cucharadita de vainilla
½ cucharadita de rallo de limón

1. Cierne todos los ingredientes secos.

2. En el tazón de la batidora bate la mantequilla y el azúcar hasta estar cremosa. Agrega los huevos. Agrega el harina, y a velocidad mediana-baja sigue batiendo por 2 minutos más. Agrega la vainilla y el rallo de limón. Bate hasta formar una bola homogénea. Cúbrela con papel plástico y refrigérala por lo menos 1 hora.

3. Precalienta el horno a 325F. Sobre una superficie enharinada extiende la masa a no más de 1/8 de pulgada de grosor. Corta las galletas con moldes. Colócalas sobre cazuelas para hornear. Hornea de 12 a 15 minutos, o hasta que las orillas estén ligeramente doradas. Al salir del horno retíralas inmediatamente de las bandejas y déjalas enfriar. Si quieres, decóralas. Guárdalas en recipientes con tapadera hermética.

Para la cobertura

- 2 claras de huevo batidas
- 3/4- 1 libra de azúcar glass cernida - colorantes vegetales comestibles
1. En un tazón bate las claras de huevo un poco y vierte poco a poco el azúcar glass mezclando bien con un tenedor hasta que espese. El punto de espeso es cuando lo levantes se forme un listón, que cuándo cae queda marcado y no se disuelve rápidamente.

2. Coloca ¼ de la cobertura de azúcar en otro tazón. Agrega el colorante de tu predilección y delinea las galletas, colocando la cobertura en una manga con una punta con un agujero pequeño.

3. Agrega 2 cucharadas de agua a la otra parte de la cobertura. Mezcla hasta que quede más liquida.

4.Agrega colorante y rellena la parte de adentro del delineado de las galletas. Deja secar.

Paleta de corazon para tu enamorado





1 cubetita o una maceta
liston rojo
1 trozo de foam del tamaño de la cavidad de la cubetita
papel de china
6 onzas de cobertura de chocolate
colorante rojo vegetal
palitos de plástico
moldes para paletas de corazón










1. A temperatura mediana, derrite la cobertura de chocolate a baño maría. Moviendo constantemente con una paleta, ten cuidado de no quemarlo.

2. Lava y seca muy bien los moldes y vierte chocolate dentro de cada cavidad, sin llenar más de la cuenta. Cuidadosamente coloca un palito plastico cuidando de cubrir toda la punta con el chocolate. Cuidadosamente golpea el molde para sacar cualquier burbuja de aire. Mete los moldes al congelador por cinco minutos, para que se pongan firmes. Desmolda las paletas y una vez listas, insertalas en el foam. Puedes meterlas dentro de bolsitas de papel celofán y amarrarlas con un liston rojo.

Brownies para San Valentin

3/4 taza de mantequilla
3 huevos enteros
3/4 taza de harina
1/2 cucharadita de polvo de hornear
1/2 taza de azúcar
1 1/2 cucharadita de vainilla
1/2 taza de cocoa


Preparación:
1. Precalienta el horno a 325F. Engrasa un molde ligeramente de 13 X 9 pulgadas.

2. En una olla derrite la mantequilla, agrega la vainilla, azúcar y los huevos uno por uno. Cierne los ingredientes secos y agrégalos a la mezcla. Bate ligeramente y agrega la nuez.

3. Hornea por 25 minutos. Saca del horno y deja enfriar. Corta en cuadritos de 1 /2 X 1/2 pulgadas o si prefieres corta usando un molde de corazón. Lo que te sobre de los recortes lo puedes usar para hacer un triffle de chocolate.

4. Decora cada brownie con cobertura de azucar glass. Puedes verter la mezcla dentro de una bolsita y cortarle la punta para hacer las decoraciones. Deja secar muy bien antes de guardar.

Para la cobertura:
2 claras de huevo batidas
3/4 a 1 libra de azúcar glass cernida
colorantes vegetales comestibles

1. En un tazón bate las claras de huevo un poco y vierte poco a poco el azúcar glass mezclando bien con un tenedor hasta que espese. El punto de espeso es cuando lo levantes se forme un listón, que cuándo cae queda marcado y no se disuelve rápidamente. Vierte la mezcla dentro de una bolsita plástica, corta la punta y decora a tu gusto.


Fuente: Enmicasa

Cabello seco y dañado ¿Qué hacer?

Tratamientos naturales para cabello seco y dañado

* Una crema casera para mejorar el cabello se puede preparar en forma rápida y económica con dos yemas de huevo mezcladas con una cucharada de aceite de cocina, el de oliva es el mejor pero cualquiera sirve.
Se humedece el pelo y se aplica la preparación en largos y puntas, se envuelve la cabeza con un plástico y se le da calor con el secador o con una toalla mojada en agua caliente.
Este tratamiento debe ser realizado entre 20 minutos o media hora, luego se enjuaga bien y se procede al lavado como de costumbre utilizando champú y crema para cabellos secos.
Es conveniente repetir este procedimiento una vez por semana hasta la recuperación de la fibra capilar.

* El aceite de almendras da excelentes resultados en la recuperación del cabello reseco y que presenta puntas partidas, se puede utilizar solo, mezclado con huevo y una cucharada de miel.
Se aplica exactamente igual que la preparación anterior.

* El aceite de rosa mosqueta es otro de los que ayudan a reparar el daño en el cabello y de la misma forma que el aceite de almendras, puede ser aplicado solo o mezcado con miel o con yema de huevo.
Dejarlo en el pelo entre 20 y 30 minutos y luego se lava en forma normal.

* En el mercado existen muchos productos para realizar baños de crema, mascarillas y cremas o aceites que se dejan en el cabello sin enjuagar, éstos resultan más agradables de usar que los tratamientos caseros.
Te vamos a contar un secreto para recuperar el cabello cuando está muy reseco, antes del lavado y con el pelo seco aplicate una crema, masajeando suavemente para que penetre en la fibra, la dejas actuar media hora.
Realizas luego el lavado en forma habitual y en lugar de acondicionador utilizas la crema o máscara específicas para tratamiento intensivo.
Si es posible secar el pelo al aire libre y usar el secador sólo para quitar el resto de humedad y dar la forma deseada.

* Realizar cortes periódicos de la puntas permite que el cabello esté más saludable a la vez que se va quitando las partes en las cuales el daño es más visible.


Fuente: Paraellas

miércoles, 10 de febrero de 2010

Afinar la cintura

Logra afinar la cintura con estos ejercicios super faciles que puedes hacerlos en tu casa.


Circunvoluciones: Párate con las piernas ligeramente separadas y eleva tus brazos. Respira profundamente e inclina tu tronco hacia un lado lo más que puedas. Inicia un giro hasta mirar el suelo, sin encorvar la espalda. Simultáneamente baja tus brazos cuando vayas hacia el frente, toca el suelo y sigue para terminar de hacer el círculo. Termina en la posición inicial y comienza de nuevo. Repite el ejercicio cinco veces en ese sentido y cinco veces en el sentido contrario.

Torsiones: Con este ejercicio trabajarás músculos que usualmente no mueves. Párate con las piernas levemente abiertas, las manos en la cintura y flexiona ligeramente las rodillas. Gira tu cintura tanto como puedas hacia la derecha y luego hacia la izquierda. Debes tener la espalda bien recta, mover tu cuerpo sólo de la cintura para arriba y no la cadera. Realiza una serie de 20, otra con los brazos cruzados y una con las manos en la nuca. Si quieres un efecto extra provechoso, toma un bastón y descánsalo en tus hombros por detrás de la cabeza, mientras lo sujetas con las manos. Realiza así las torsiones a izquierda y a la derecha.

Combinación: Con las piernas ligeramente separadas, las rodillas sin flexionar y la espalda recta, cruza los brazos. Flexiona tu tronco hacia el frente, realiza una torsión hacia la derecha y extiende tu brazo izquierdo hasta tocar tu tobillo derecho. Enderézate y hazlo inversamente: al flexionarte al frente haz una torsión a la izquierda y toca tu tobillo izquierdo con la mano derecha.Es muy importante la forma en que manejes tu respiración: inhala al estar arriba y exhala al flexionarte. Estos ejercicios son ideales para hacerse en casa, practícalos tres veces por semana y compleméntalos con una alimentación balanceada y baja en grasas, para lograr afinar tu cintura.

Fuente: Mujertop

Ondas en las puntas

martes, 9 de febrero de 2010

Espuma de baño


Jabón líquido 300 cc
Recipiente
Cuchara para revolver
Lauril 100 cc
Aromatizante oceánico
Colorante para jabón de color azul
Envase


Vierte jabón líquido base en un recipiente.



Agrégale el lauril y revuelve.



Adiciónales aromatizante oceánico y colorante para jabón color azul. Vierte el contenido en un envase.


Fuente: Biensimple

Aprende a controlar los celos enfermizos

Evita los pensamientos destructivos. Sustitúyelos por otros que te den seguridad y confianza en ti mismo.

Esfuérzate por ser positivo y diferencia los hechos reales de aquellos nacidos de tu imaginación.
Guíate por los hechos para ver si realmente hay un conflicto que debas solucionar.

Confía en tu pareja y evita el deseo irrefrenable de interrogarla acerca de dónde y con quién está cada cinco minutos.
Cuando sientas ese impulso, inmediatamente ocúpate de ti y haz algo que te de mucho gusto.

Habla con tu pareja acerca de lo que te sucede en un momento en que te sientas tranquilo.
De ese modo mantendrás el contacto contigo mismo y podrás expresarte, algo imposible de hacer si eliges hablar en pleno ataque de celos.

Habla de tu percepción actual.
No justifiques tus celos por hechos del pasado, ciertos o no, que ya han sido aclarados.

Si sientes que la situación te supera, habla con alguna persona discreta y de confianza acerca de lo que te ocurre: una amigo, un consejero, un especialista.
Muchos fantasmas se diluyen cuando puedes hablar de ellos y, por lo contrario, se refuerzan cuando los ocultas o los niegas.

No culpes a nadie de lo que sientes, y mucho menos a ti mismo.
Recuerda que si bien eres responsable de tus actos, estás intentando sinceramente superar estos celos que te lastiman


Fuente: Biensimple

Guia para sembrar en tu balcon

  1. Rellena todas las macetas con tierra fértil o humus de tu compost y colócalas en tu balcón con el resto de tus plantas.
  2. En la maceta cónica transplanta el plantín de tomate o de arveja según la época de año que decidas armar tu mini huerta.
  3. En una de las jardineras divide la superficie en tres.
    Primero haz una división a la mitad, obteniendo dos áreas de unos 30 cm de largo x 25 de ancho.
    Luego subdivide una de ellas a lo largo y así obtendrás dos más pequeñas de 30 cm de largo por 12,5cm.
  4. En el área de mayor tamaño transplanta los plantines de cebolla de verdeo.
    Plántalos en el centro del rectángulo y separados entre sí a unos 10 cm.
  5. Realiza un pequeño surco a lo largo y en el centro de cada uno de los rectángulos más pequeños (30 x 12,5 cm).
    En uno de ellos siembra las semillas de perejil y en el otro las de orégano.
    Utiliza la técnica de "chorrillo" que consiste simplemente en dejar caer las semillas sobre la hendidura del surco.
    Tapa ambos surcos con 2 o 3 cm de tierra.
  6. En la otra jardinera traza una línea imaginaria por el centro de la maceta atravesando el largo.
    Sobre esta línea transplanta los plantines de lechuga comenzando a partir de los 15 cm de los bordes y dejando una distancia de 30 cm entre las plantas.
  7. Riega diariamente tu mini huerta. Mantén húmeda la tierra sin producir encharcamientos que luego puedan afectar a tus cultivos.
  8. Mantén libre de malezas que compitan con tus cultivos por el espacio.
  9. A medida que la planta de tomate o arveja crezca, conduce sus tallos secundarios sobre el tutor (caña de bambú), puedes sostenerlos con hilo de algodón o nylon.
  10. Al cabo de unos 3 meses podrás disfrutar del placer que significa consumir verduras producidas por ti mismo.

Fuente: Biensimple

Ejercicio anticelulitis


Glúteo medio:


Recostada en el suelo, flexiona las rodillas para proteger la zona lumbar.
Eleva la rodilla derecha a la altura de la cadera, con el pie flojo y el pubis levemente hacia delante.

Sube el muslo derecho entre tiempos, sin mover la cadera y vuelve a la posición inicial.

Maquillaje clasico y moderno







  1. Aplícate una base satinada con una brocha.
  2. Corrige las ojeras e imperfecciones, utilizando un pincel sintético.

  3. Maquilla la parte móvil de tus ojos con la sombra beige mate.
  4. Realiza un delineado sólo en el párpado superior y esfuma con un pincel chato.
  5. Ponte iluminador en el párpado fijo y en la parte alta del pómulo.
  6. Maquilla tus pestañas con rímel negro.
  7. Aplícate labial rojo con la yema de tu dedo.


    Espero que les guste este make up que posteo!

Sofi

Tratamiento para cabello dañado




  1. Lava el cabello con shampoo reestructurante, aplica la ampolla de serum cauterizador en toda la cabeza, y deja actuar de 5 a 10 minutos.


  2. Seca el cabello con secador para fijar el producto.


  3. Plancha el cabello, mecha a mecha, de la raíz a la punta.


  4. Enjuaga el cabello, lava nuevamente con el shampoo reestructurante y aplica el tratamiento proteico en poca cantidad de la raíz a las puntas: deja actuar por 5 minutos y enjuaga con abundante agua.


  5. Aplica el spray reparador instantáneo desde el medio hasta las puntas, y para finalizar hazte un brushing.

Cremas caseras antiestrias

  1. Crema casera antiestrías 1

    Ingredientes

    Pulpa de medio aguacate aplastada.
    2 cucharadas de arcilla.
    2 cucharadas de harina de avena.
    Aceite de germen de trigo.

    Preparación

    Mezclas todos los ingredientes hasta que logren la consistencia de una crema y te la aplicas en las zonas que desees y la dejas actuar por unos minutos. La retiras con agua.
  2. Crema casera antiestrías 2

    Ingredientes

    100 g. de hojas de diente de león.
    ½ taza de aceite de oliva.
    Pulpa de algunos tallos de aloe vera o zumo de aloe vera.

    Preparación

    Mezclas todos los ingredientes hasta que no quede ningún grumo y para darle consistencia agrégale de harina de avena.

Remedios caseros para eliminar las estrias

Remedios caseros para eliminar las estrías

• Tiempo. Las estrías, como todas las cicatrices, disminuyen con el tiempo.
• Retinol-A. Cremas que lo contengan han demostrado reducir significativamente la aparición de estrías. Visita a tu doctor para que te oriente. Estas cremas funcionan mejor cuando son usadas sobre estrías de aparición reciente. ADVERTENCIA. No lo utilices si estas embarazada o amamantando.
• Exfóliate a diario. Remueve suavemente las células muertas.
• Aumenta la circulación sanguínea. Toma baños calientes y masajea las aéreas regularmente.
• Bronceado. El bronceado puede disminuir e incluso eliminar estrías pequeñas. Asegúrate de usar bloqueador solar.
• Gel de vitamina E. Abre las capsulas de vitamina E y masajea con el aceite sobre la piel con estrías diariamente por dos semanas.


Cremas y lociones para las estrías.
Su uso puede reducir la aparición de estrías. Los siguientes ingredientes se pueden encontrar en este tipo de productos:

•Manteca de cocoa
•Aceite de Emú
•Aceite de jojoba
•Aceite de castor
•Vitamina A
•Vitamina E
•Vitamina C

Sales de baño caseras


Ingredientes:

* Dos tazas de sal marina
* Dos cucharadas de bicarbonato de sodio
* Una cucharada pequeña de glicerina
* Una cucharada pequeña de sal de Epson
* Veinte gotas de aceite esencial de romero (puedes colocar también abundante romero bien molido)
* Treinta gotas de aceite esencial de menta o hierbabuena (idem anterior)

Preparación:

Junta las tazas de sal marina, las cucharadas de bicarbonato de sodio y la sal de Epson. El paso siguiente será el de añadir las gotas de aceites esenciales o bien las hierbas ya previamente molidas y en buenas cantidades (ya que el aceite es mucho más concentrado). Finaliza colocando la glicerina y mezclando bien.

El paso siguiente será el de colocar toda la mezcla perfectamente integrada en un frasco. Verás que además de ser útiles y eficaces para tus baños, estas sales también son decorativas. Al momento de aplicarlas, tan sólo dos o tres cucharadas en el agua serán suficientes.

Corazones perfumados para baños de inmersion

Manteca de cacao
Aceite esencial de jazmín
Aceite esencial de ylang-ylang
Molde para bombones con forma de corazón 50 g
c/n
c/n


Pasos

1 Derrite la manteca de cacao a baño María o microondas.

2 Coloca desmoldante o vaselina líquida en el interior del molde para bombones.

3 Vierte la manteca de cacao en el molde.

4 Coloca unas gotas de los aceites esenciales de ylang-ylang y de jazmín en cada corazón.

5 Lleva al freezer para que se endurezcan.

6 Desmolda y utiliza en baños de inmersión con agua tibia. Sumerge los corazones en el agua para que desprendan las esencias y la suavidad de la manteca de cacao.

  • Masajes afrodisiacos

    1. Antes de comenzar el masaje, coloca una gota de la esencia que elegiste en la palma de tu mano.
    2. Calienta bien ambas manos en alguna fuente de calor.
    3. Para iniciar el contacto, apoya sutilmente (con un roce mínimo) tus manos calientes sobre las orejas de tu pareja por unos instantes.
    4. Calienta alternadamente tus manos (que una se caliente mientras la otra se apoya) y recorre el tronco suavemente de la garganta a la pelvis: termina con un contacto simultáneo en la cara interna de los muslos.
    5. Cuando trabajes sobre la espalda, detente con tus manos calientes sobre el sacro y la cintura.
    6. Vierte un hilo muy fino de aceite aromatizado tibio (caliéntalo a baño maría) recorriendo libremente el cuerpo y procede al masaje corporal, lento y profundo.

    Varices

    Consejos claves para prevenir las varices

    -Evitar estar sentada durante mucho tiempo
    -No depilarse con cera muy caliente
    -Evitar tambien los baños con agua muy caliente
    -Mantener una dieta a base de verduras y frutas
    -Dormir con los pies ligeramente elevados

    Ejercicios que disminuyen las varices

    -De pie, ponerse de puntillas y luego volver a la posicion normal. (Hacer este ejercicio varias veces al dia)
    -Subir y bajar escaleras de manera frecuente

    Recetas caseras para aliviar las varices

    Hacer compresas de vinagre. Aplicarlas con agua fria por las noches antes de acostarse.
    Mezclar un poco de agua con 4 gotas de aceite esencial de romero. Añadir 2 cucharadas pequñas de aceite de almendra y luego añadir esta mezcla sobre la piel haciendo masajes.

    Humectante de miel para el rostro


    1 cucharadita de miel fluida

    2 cucharadas de aceite de almendras

    2 de manteca de cacao

    1 g de jalea real

    agua de rosas

    1 de lanolina líquida



    Se pone todo en un recipiente para al baño María.

    Luego se deja enfriar y se añade la jalea real agregando agua de rosashasta lograr la textura deseada.
    Fuente: belleza-natural.com

    Algunos trucos caseros

    Para eliminar estrias
    Aplicarse aceite de rosa mosqueta dos veces al dia, por la mañana y por la noche, realizando masajes circulares.

    Barros
    Haz una mascarilla de miel y limon y luego aplicala sobre tu cara. Dejala actuar durante 10 minutos.

    Exfoliante hecho en casa
    Cuatro cucharadas de sémola de trigo y el zumo de un limón. Deje reposar la mezcla un par de minutos antes de la aplicación.

    Tónico facial casero
    Toma varios pepinos maduros, pélalos y separa la pulpa, triturándolos luego con la batidora a máxima potencia. En un recipiente bate dos claras de huevo, a las que añadirás un vaso de agua de rosas. Esta mezcla se une a los pepinos licuados, removiendo hasta que quede ligado. Agrega medio vaso de alcohol de 90º y deja reposar la solución durante cuatro días. Pasado este tiempo, se cuela con un trapo limpio, obteniendo una crema nutritiva e hidratante.

    Paella vegetal


    2 tazas de arroz
    2 latas de arvejas
    Repollitos de Bruselas
    Alcauciles
    1 Coliflor chico
    1 diente de ajo
    Azafrán
    Aceite de oliva


    Trozar la verdura. Calentar el aceite en una paellera y una vez caliente, echar el ajo picado y dejarlo hasta que se queme. Retirar. Agregar la verdura y rehogarla con el aceite evitando que se queme. Echar el arroz y el azafrán y mezclar bien todo.

    Echar dos o tres tazas de agua hasta cubrir los ingredientes. Cuando el agua comience a hervir hasta que el arroz esté hecho (20 / 30 minutos). Retirar del fuego y dejar reposar unos minutos.

    Tarta de Atún y Crema


    1 Masa de tarta salada
    1 Lata de Atún natural
    2 Cebollas medianas
    2 Tomates
    1 Cebollita de verdeo
    1 Pote de crema de leche (250 cc)
    1 cda Fécula de maíz
    Orégano, sal y pimienta


    Forrar un molde tartera de 24 a 26 cm. de diámetro con la masa, distribuir el atún escurrido, luego los tomates cortados en ruedas finas, la cebolla en aros, espolvorear con sal y orégano y distribuir la cebollita de verdeo picada. Mezclar la crema con sal, fécula y pimienta a gusto. Echar sobre la tarta y llevar a horno precalentado a 180º 35 minutos, según cada horno. Servir tibia.

    Ensalada Cesar


    1 kilo de lechuga romana, 2 a 3 lechugas, alrededor de 400 gramos de hojas ya escogidas;
    1/2 taza de pan francés tostado en trocitos pequeños "croutons";
    3 cucharadas de mantequilla
    1 cucharada de salsa inglesa Worcestershire, (opcional);
    2 dientes de ajo;
    6 cucharadas de aceite;
    2 cucharadas de vinagre;
    2 cucharadas de jugo de limón;
    5 cucharadas de agua; 1 cucharadita de salsa inglesa Worcestershire;
    1/8 de cucharadita de mostaza preparada;
    2 cucharaditas de azúcar;
    1/8 de cucharadita de pimienta blanca, recién molida;
    1/2 cucharadita de sal;
    1 lata de 50 gramos de filetes de anchoas, en aceite;
    3/4 de taza de queso parmesano rallado.


    Se precalienta el horno a 300 grados F.(Fahrenheit)


    Se eliminan las hojas exteriores y menos tiernas de las lechugas. Se lavan cuidadosamente. Se cortan en pedazos de unos 5 centímetros de largo. Se escurren muy bien hasta secar.


    Se corta el pan en trocitos muy pequeños. Se ponen en una sartén las 3 cucharadas de mantequilla a calentar, se añade 1 cucharada de salsa inglesa y se fríe el pan hasta dorar, revolviendo constantemente para cubrirlo completamente con la mezcla. El pan debe estar tostado, puede meterse en el horno por unos minutos después de frito. Se deja enfriar aparte.


    Se meten en el horno los dientes de ajo hasta amortiguarlos, unos 4 a 5 minutos, se ponen aparte.


    Se prepara una vinagreta poniendo en un frasco el aceite, el vinagre, el jugo de limón, el agua, la salsa inglesa, la mostaza, el azúcar, la pimienta y la sal. Se bate bien.


    Se frota una ensaladera, preferiblemente de madera, con los dientes de ajo. Se eliminan los restos de ajo. Se agrega la lechuga seca. Se agrega la vinagreta. Se agregan las anchoas cortadas en pedacitos y con su aceite. Se agrega el queso. Se le agrega el pan tostado. Se revuelve todo muy bien y se sirve inmediatamente.

    Ensalada pasion (afrodisiaca)

    150 gr. de centollo
    4 ostras
    4 langostinos
    4 almejas
    1 endibia
    1 manzana
    1 kiwi
    1/4 de cebolla
    1 ají verde
    aceite
    vinagre
    sal

    Cortar la cebolla y el ají verde en brunoise y mezclarlos con aceite y vinagre. Reservar. En una cacerola poner el centollo con agua y sal y cocer mas o menos 10 minutos (por cada kilo de peso). Sacar la carne y mezclarla con parte de la vinagreta.

    Pelar los langostinos y dejarles la cola. Cocinar a la plancha con un poco de sal. Sartenear en un poco de agua las almejas hasta que se abran. Por otra parte, freír las hojas de endibia, envolver la almeja con una de ellas. Finalmente se pone por encima un poco de vinagreta de almejas. Rociar con vinagreta.

    Sacar las ostras de las conchas y ponerlas con un poco de aceite sobre la plancha ó sartén a fuego fuerte, vuelta y vuelta.

    Para emplatar, colocar los langostinos sobre el kiwi cortado en láminas y el centollo sobra la manzana también cortada en láminas. Finalmente las almejas envueltas con la endibia irán por encima junta con la ostra. Rociar con vinagreta si hace falta.

    Ensalada griega light


    3 ajies morrones colorados
    400 g de queso en feta
    2 cebollas
    700 g de zapallitos largos medianos
    120 g de aceitunas kalamata
    6 cucharadas de aceite de oliva
    1 o 2 dientes de ajo
    6 cucharadas de jugo de limon
    pimienta negra para moler
    perejil
    sal

    Asar los ajíes en la plancha o el horno hasta despegar la piel, pelarlos y cortarlos en trozos. Cortar las cebollas en rodajas, al igual que los zapallitos. Mezclarlos con los morrones y aderezar con 2 cucharadas de aceite y los ajos deshechos, sal y pimienta. Dejar marinar durante una hora en la heladera.

    Luego agregar los ajíes trozados y las aceitunas escurridas. Cortar el queso feta en cubos y añadirlo. Terminar de aderezar con más aceite y jugo de limón y decorar con perejil en hojas.

    Budin de manzana light

    150 grs de ricota bajas calorías
    1 cda de polvo de hornear
    4 manzanas verdes ralladas
    1 cdta de esencia de vainilla
    6 cdas de leche en polvo descremada
    3 yemas
    Cáscara rallada de tres naranjas
    Jugo de tres naranjas
    Edulcorante líquido a gusto

    Preparación

    Pasar por el procesador la ricota e incorporarle las manzanas ralladas, la esencia de vainilla, el polvo de hornear, el jugo y la cáscara rallada de las naranjas, la leche en polvo, las yemas y el edulcorante. Mezclar todo formando una preparación suave y volcar en un molde de budín previamente untado con un poco de aceite y hornear a fuego moderado durante 45 minutos. Entibiar y luego desmoldar.

    Dieta de la gelatina

    Dieta de la gelatina

    Menú

    • Desayuno: 1 infusión a elección y 1 porción de gelatina light.
    • Media mañana: 1 yogurt descremado o 1 fruta mediana.
    • Almuerzo: caldo light y gelatina light.Puedes beber la cantidad de caldo y comer la cantidad de gelatina que desees.
    • Media tarde: 1 vaso de leche descremada o 1 vaso de zumo de frutas a elección.
    • Merienda: 1 infusión a elección y 1 porción de gelatina light.
    • Cena: caldo light, 50g. de atún al natural y gelatina light. Puedes beber la cantidad de caldo y comer la cantidad de gelatina que desees.

    Mascarillas para piel normal


    Mascarilla casera de aceite de soya y avena

    Ingredientes
    3 cucharaditas de aceite de soja

    Media cucharadita de levadura de cerveza

    5 cucharadas de harina de avena

    Un cuarto de taza de agua

    Modo de aplicación
    Mezclar, en el cuarto de taza de agua caliente, el aceite de soja y luego añadir la levadura de cerveza y remover. Después agregar, poco a poco, la harina de avena sin dejar de remover hasta conseguir una papilla uniforme, pero si observa que la masa ha quedado aguada, puede aplicar más avena.

    Después que se ha enfriado, aplicar sobre el rostro durante media hora y después aclarar con agua templada.


    Mascarilla casera de lechuga

    Ingredientes
    3 cucharadas de jugo de hojas de lechuga (un poco pasadas)
    3 cucharadas de miel
    1 cucharadita de jugo de limón


    Modo de aplicación

    Cortar las hojas de lechuga en pedazos pequeños y luego machacarlas en un mortero para que suelten una cantidad de jugo equivalente a 3 cucharadas..

    Después añadir a éste la miel y el jugo de limón. Se obtendrá una sustancia pastosa, que se aplicará sobre el rostro manteniéndola por 20 ó 25 minutos.

    Se remueve con agua tibia y fría.

    Mascarillas para piel seca

    Mascarilla de cacahuetes

    Ingredientes

    2 cucharadas de cacahuetes triturados en batidora

    1 cucharada de miel

    1 cucharadita de aceite de oliva



    Modo de aplicación

    Triturar, en una batidora, los cacahuates de forma tal que queden lo más pulverizados posibles.

    Después se debe mezclar el polvo resultante de los cacahuetes con la cucharada de miel y el aceite de oliva. Aplicar sobre el rostro y dejar actuar durante un cuarto de hora; después aclarar con agua tibia.




    Mascarilla de banana

    Ingredientes

    1/2 el banano maduro y pelado

    2 cucharita de miel

    4 cucharadas de agua de rosas

    2 cápsulas de vitamina E

    Modo de aplicación

    Colocar el banano en la batidora y luego agregar la miel y el agua de rosas Si la masa queda muy espesa puede agregar 2 cucharadas más de agua de rosas.

    Cuando la masa está compacta y adecuada para ser aplicada en el rostro, se agrega las cápsulas de vitamina E y mezcle nuevamente.

    Aplicar una capa fina sobre la piel de la cara y del cuello y déjelo puesto por alrededor de 5 minutos. Enjuagar con agua caliente.

    Mascarilla casera de almendras
    Ingredientes

    2 cucharadas de almendras pulverizadas
    1 yema de huevo
    1 cucharadita de miel de abeja
    1 cucharada de agua caliente


    Modo de aplicación

    Revuelva las almendras ya pulverizadas con la yema de huevo y la miel y luego añada el agua caliente hasta formar una pasta suave.

    Después, coloque una capa gruesa de la preparación sobre cara y cuello durante 30 minutos.

    Para retirar la mascarilla, debe humedecer sus manos y dar un suave masaje exfoliante sobre su piel.

    Luego, enjuaga sus manos nuevamente y continúe masajeando hasta retirar toda la mascarilla.

    Mascarillas para piel grasa

    Mascarilla casera de cáscara de manzana
    Ingredientes

    2 manzanas


    Modo de aplicación

    Pelar las manzanas y ponerl las cáscaras en la zona donde se encuentra localizado los granos y espinillas por espacio de 10 minutos.

    Mascarilla casera de zanahoria

    Ingredientes

    1/2taza de yogurt
    1 cuchara sopeteada de zanahoria rallada
    1 cucharadita de fécula de maíz

    Modo de aplicación

    Se debe mezclar todos los ingredientes y aplicarlos en el rostro y cuello durante 20 minutos.

    Finalmente, se retira con agua fría.